هيئة الدواء الأمريكية: ارتفاع الإصابات ببكتيريا الإشريكية القولونية المرتبطة ببرجر «ماكدونالدز»

قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إن عدد المصابين بتفشي البكتيريا القولونية المرتبطة ببرجر ماكدونالدز ارتفع إلى 75 شخصا.

وأشارت الهيئة التنظيمية الصحية، إن 22 شخصا من بين 61 شخصا تتوفر معلومات عنهم نقلوا إلى المستشفى، وأصيب اثنان منهم بمتلازمة انحلال الدم اليوريمية وهي حالة خطيرة يمكن أن تسبب الفشل الكلوي.

سلالة البكتيريا القولونية «O157:H7» التي تسببت في وفاة شخص واحد تسبب مرضا خطيرا للغاية وخاصة لكبار السن والأطفال والأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة.

وقالت الشركة، إن أكبر سلسلة مطاعم للبرجر في العالم أوقفت مؤقتا تقديم البرجر في خمس مطاعمها البالغ عددها 14 ألف مطعم في الولايات المتحدة والتي تأثرت بالمرض.

وأظهرت النتائج الأولية لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية والشركة، أن البصل المقطع إلى شرائح المستخدم في البرجر كان المصدر المحتمل للتفشي، وقد تم توريده من قبل مورد واحد يخدم ثلاثة مراكز توزيع.

ولفتت شركة ماكدونالدز في وقت متأخر من يوم الجمعة إن البصل من منشأة تايلور فارمز في كولورادو تم توزيعه على حوالي 900 من مطاعمها في كولورادو وكانساس ووايومنج وأجزاء من ولايات أخرى في المنطقة.

ونوهت الشركة إنها قررت أيضًا التوقف عن توريد البصل من المنشأة إلى أجل غير مسمى.

وقالت وزارة الزراعة الأمريكية، إنه على الرغم من أن البصل هو المشتبه به المحتمل، فإن أحد شركائها في الولاية يختبر عينات من لحم البقر المستخدم في البرجر بحثًا عن الإشريكية القولونية.