بالتزامن مع اجتفالات عيد شم النسيم، قدمت هيئة الدواء المصرية مجموعة من النصائح المهمة عند تناول الفسيخ أو الرنجة، الذي يعتبر سمة أساسية للاحتفال بشم النسيم في مصر.
وجاءت نصائح هيئة الدواء المصرية عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، مؤكدة على ضرورة اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة، وجاءت كالتالي:
١- تناول كثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.
٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي بكتيريا موجودة داخل المعدة بعد تناوله.
٣- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس والكرفس.
٤- تناول النشويات المعقدة، مثل الخبز البني.
٥- تجنب تناول المشروبات الغازية.
٦- تناول المشروبات الساخنة، مثل الشاي الأخضر والكركديه والينسون؛ لتطهير المعدة من السموم والفضلات.
٧-تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي.
هيئة الدواء تهنئ المصريين بشم النسيم
وقدمت أسرة هيئة الدواء المصرية التهنئة للشعب المصري العظيم بمناسبة عيد شم النسيم؛ داعين الله أن يستمتع المصريون بأجواء الربيع المبهجة، والتنزه بالحدائق والمنتزهات العامة، وأن تعم الفرحة والاحتفالات كامل ربوع الوطن.
وتحذر الهيئة من الإفراط في تناول الأسماك المملحة، والتأكد من سلامة مصدرها، وقيام مرضى الضغط المرتفع والأمراض المزمنة باستشارة الطبيب المعالج.