الإنزيمات

غالبا ما قد يخلط البعض بين الحساسية الناتجة عن أنواع طعام معينة، وبين عدم القدرة على تحمل الطعام، ولكن فى الحقيقة كلتا الحالتين مختلفتين تمام عن بعضهما. الفرق فى أن الحساسية الغذائية تحدث بسبب رد فعل من الجهاز المناعى يتسبب فى حدوث رد…