توصلت دراسة جديدة إلى وجود ارتباط بين استهلاك المُحليات الصناعية، وخاصة الأسبارتام وأسيسولفام- K، والسرطان.
ووجدت الدراسة ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 13٪ بشكل عام، مع وجود أعلى احتمالية للإصابة بسرطان الثدي والسرطانات المرتبطة بالسمنة، للأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من المحليات الصناعية.
يُقدر سوق المُحليات الصناعية في جميع أنحاء العالم بنحو 22.2 مليار دولار أمريكي، مع استمرارها في الارتفاع، بزيادة قدرها ثلاثة مليارات دولار تقريبًا في العامين الماضيين فقط.
وكانت وجدت دراسة أجريت عام 2017، أن 41.4٪ بالغ في الولايات المتحدة و25.1٪ من الأطفال يستخدمون المحليات الصناعية، وهي مكونات في مجموعة واسعة من المنتجات التجارية.
ووافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على ستة من هذه المواد باعتبارها مصدرًا موثوقًا به على أنها آمنة للاستهلاك البشري عند مستويات المدخول اليومية المعتادة.
وتعتبر العديد من الهيئات والمنظمات الطبية المحترمة اليوم، أن المحليات الصناعية آمنة بعد إجراء أبحاث وبائية مكثفة على البشر.
